重庆有什么特有的节日？
重庆的节日大部分都是和国家的法定节日相同的，特定的节日主要是火锅节，就是一大群人围在一起吃火锅，然后摆龙门阵，还有就是啤酒节，就是很多人在一起喝啤酒，划拳吹牛，还有就是音乐节，一般音乐节在武隆仙女山上面举行，很好玩，这些节日都是重庆的特色，
重庆的重大传统节日与全国各地一样，如春节、清明节、端午节、中秋节、重阳节等。下面要介绍的是一些近年出现的节日： 1、重庆美食文化节 每年10月左右举行。举行餐饮名店、名火锅、名菜、名小吃、优秀农家乐等评比活动，并在区县的中心商业区设“夜市一条街”。如果想品尝名特小吃和风味菜品，一定不要错过。 2、重庆国际啤酒饮料节 集豪饮、狂欢、文艺观赏、消夏纳凉、啤酒品牌评选于一体的文化节活动，又被称为是重庆的慕尼黑啤酒节。通常于夏季在渝中区的珊瑚公园举办。 3、磁器口庙会 庙会古已有之，每逢农历初一、十五，以及释迦牟尼出生日、观音菩萨生日、春节、放生日等，都要举办庙会。2001年春节开始举办文化节，一街的红灯笼，一街的老招牌，一街的鼓乐声。 4、铜梁龙灯艺术节 以“龙”为中心的大型艺术活动，每年10月在铜梁县举行，内容十分丰富，有“龙之魂”大型歌舞晚会，歌星笑星晚会，“龙之风”中华龙舞表演邀请赛，“龙之本”中国龙文化与龙舞学术研讨会和“龙之韵”龙文化艺术展。 5、大足宝顶香 会每年正月中旬至三月初前后四五十天内在大足宝顶举行，农历二月初一、十五、十九日上山拜佛者最多。其中十九日的观音菩萨生辰日为香会正期，尤为热闹。宝顶香会虽为佛事，但现已融入旅游、娱乐、民俗、商贸等活动。 6、鬼城庙会 鬼城庙会以名山香会民众活动为主要内容，庙会期间丰都街道两旁烛灯闪烁，彩旗飘扬；名山、双桂山彩灯如海，香烟缭绕。“以阴天子取亲”、“城隍菩萨出巡”以及各种鬼城民间传说为内容的广场舞、街头文艺表演和舞台演出等，各类文化娱乐活动使游客流连忘返。
重庆人千百年来形成的春节拜年、十五观灯、清明祭祖、中秋赏月以及悬酒幌、赶庙会、坐花轿、放风筝等民俗，与中国其他地区相比大同小异。但由于重庆有五个土家族、苗族自治县，这两个既热情又传统的民族都有自己独特的民俗节日。
重庆哪里可以打糍粑？
重庆酉阳自治县桃花源景区充分利用土家民俗文化，在景区推出演绎土家民族文化、传统饮食文化，展示山寨农家“打糍粑”场景的旅游文化节目，让八方宾客“打糍粑”、“吃糍粑”，零距离领略土家浓郁的民风习俗。
糍粑，是上好的糯米在木制甑子里蒸熟后，在粑槽里反复锤打，用手工捏制成渊饼的土家传统美食，人们把制作糍粑的过程，统称为“打糍粑”。景区负责人介绍，居住在武陵山区的酉阳土家人，逢年过节和喜庆的特别日子，都有打糍粑的传统。尤其是到每年腊月年关时节，由于糍粑是必备的年货，打糍粑因而成为年关期间土家山寨最热闹和最精彩的民俗活动。
重庆瓷器口就有打糍粑现场表演，也可以买到糍粑，重庆大街小巷都有卖糍粑的流动小摊贩，糍粑是重庆的特色名小吃。 应该说，打糍粑是一件很有趣味的活动，每年中秋，国庆农村的一些地方就会开展打糍粑活动，其实打糍粑也是比较简单的，就用糯米蒸熟之后，用毛竹杆反复不停地将糯米捣绒。
关于重庆节日的字？
纵观重庆市城内巴山绵延，渝水纵横，俯瞰历史源远流长，文化积淀深厚，构成了集山、水、林、泉、瀑、峡、洞等为一体的壮丽自然景色和熔巴渝文化、民族文化、移民文化、三峡文化、“陪都”文化、都市文化于一炉的浓郁文化色彩，从而铸就了重庆多种多样的传统节日习俗。那么重庆有哪些传统节日呢？重庆大型节庆活动又有哪些？下面本文就为大家介绍重庆市春节、清明节、端午节、中秋节、腊八节这些传统节日以及重庆磁器口庙会、重庆大足宝顶香会节、鬼城庙会、重庆国际啤酒饮料节、重庆美食文化节等大型节庆活动，一起来看看吧。
中秋节的主菜？
中秋节主菜地区不同，菜也不同，大多数人家中秋节都会选择品格高的菜品，如：鸡，鱼，虾，螃蟹等，我在重庆，会选择吃一顿火锅或璧山鱼，前几天去四川宜宾哪里人会吃一些当地的特色菜，所以中秋节吃什么菜是根据当地的习俗来定，现在生活水平提高了想吃什么就做什么了
清蒸大闸蟹
中秋时节正是大闸蟹最肥美的时候，欢迎到黄河口来品尝大闸蟹。
材料：大闸蟹六只，生姜，白糖，醋，啤酒适量。
做法：大闸蟹用牙刷刷净，蒸锅里放水，将姜放入水中，再到入适量啤酒，将大闸蟹放入锅中，盖盖，大火蒸15-18分钟，生姜，葱切末，调入白糖和醋，调成糖醋汁，待蒸好的大闸蟹出锅后蘸食即可。
