上海十大粽子排名?
十大粽子排名:
1五芳斋

2真真老老
3知味观
4稻香私房
5诸老大
6广州酒家利口福
7元祖
8红船
9思念
10皇中皇
这些品牌的粽子口味一流,价格适中,馈赠亲朋好友的端午礼品。
1.五芳斋 (中国名牌,中国驰名商标,十大粽子品牌,中华老字号,浙江五芳斋实业股份有限公司)
2 稻香村 (十大粽子品牌,于1895年(清光绪21年),中华老字号企业,北京稻香村食品有限责任公司)
3 真真老老 (于1939年,粽子十大品牌,嘉兴市老字号,嘉兴市真真老老食品有限公司)
4 三珍斋 (中华老字号,十大粽子品牌,浙江省着名商标,嘉兴三珍斋食品有限公司)
5 好利来 (粽子十大品牌,知名品牌,大型糕点连锁企业,北京好利来企业投资管理有限公司)
6 三全 (中国名牌,中国驰名商标,十大粽子品牌,大型食品生产企业,郑州三全食品有限公司)
7 思念 (中国名牌,一线品牌/牌子,粽子十大品牌,行业知名品牌,郑州思念食品有限公司)
8 元祖 (粽子十大品牌,来自台湾,着名西点/蛋糕食品品牌,上海元祖食品有限公司)
9 龙凤 (中国驰名商标,上海市畅销品牌,粽子十大品牌,上海国福龙凤食品股份有限公司)
10 米旗 (粽子十大品牌,1994年西安,行业知名品牌,着名品牌,西安米旗食品有限公司)
北京端午节室内游玩推荐?
北京奥林匹克公园有鸟巢、水立方、国家体育馆、国家会议中心击剑馆、奥体中心体育场、奥体中心体育馆、英东游泳馆、奥林匹克公园射箭场、奥林匹克公园网球场、奥林匹克公园曲棍球场等10个奥运会竞赛场馆,是端午节市内旅游的热门景点。
北京端午节吃什么饭菜最好?
在北京地区的端午节,人们通常会选择以下传统饭菜来庆祝和享用:
1. 粽子:粽子是端午节必不可少的食物之一。北京地区的粽子多为咸口味,主要由糯米、肉类(如五花肉、腊肉等)以及各种配料(如红枣、豆沙等)包裹而成。
2. 葱油饼:葱油饼是北京非常受欢迎的小吃,也是端午节期间常见的食物之一。它由面粉制成饼状,再加入葱油和香料,经过擀面和煎烤而成。口感酥脆,香气四溢。
3. 炸年糕:端午节期间,人们也喜欢吃炸年糕。将切好的年糕块裹上薄薄的面粉浆后,放入锅中油炸至金黄色即可。这道菜品外酥里嫩,口感软硬适中。
4. 盐水鸭:盐水鸭是一道富有特色的传统京味菜品,在端午节时也很受欢迎。将鸭子置于盐水中腌制,然后煮熟。它的肉质嫩滑,味道鲜美。
5. 赛鱼:赛鱼是端午节期间的一道传统菜品。它由去骨鱼肉制成,配上特制的调料和蔬菜食材,口感清爽且色香味俱佳。
这些菜品都是北京端午节期间常见且受欢迎的美食。您可以根据个人口味和喜好选择其中之一或多种搭配食用,共享这个传统佳节的美味。祝您端午节快乐!
砂锅白肉
砂锅白肉是一道老北京的传统美食,白肉肥而不腻,搭配锅中的酸菜吃酸爽鲜美。吃白肉时要蘸芝麻酱、辣椒油、酱豆腐和韭菜花混合调制而成的蘸料,更添滋味。
用料:
五花肉或后臀肉,酸菜,粉丝,海米,香菇、葱、姜。
调料:
鸡精、盐、味精、老抽。调料:韭菜花、豆腐乳、辣椒油调制。
做法:
主食吃粽子小枣江米豆沙馅的最好吃,粽子叶要选用今年的粽叶,能不沾白糖就不要沾了,更健康。
凉菜选择腐竹芹菜,五香花生米,花生要提前用花椒大料香叶桂皮和盐放水泡一下香料最好多放点,放冰箱里泡一宿最好,第二天直接加点水煮上半小时再放凉味道极好。
热菜选择烧茄子,不要去皮,茄子切成滚刀块放盐抓拌一下,十分钟后挤出水分,上锅开锅后蒸上十分钟,为的是茄子炒时少吸油,少量肉馅下锅煸炒,放葱姜蒜适量小米辣,肉馅变色后茄子下锅煸炒,快出锅时再撒上蒜末,起锅装盘,吃起吧,好吃至那。
端午节粽子你知道几种口味?
1、广东端午节粽子。南方粽子的代表品种,除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽,以及用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽。
2、闽南端午节粽子。厦门、泉州的烧肉粽、碱水粽皆驰名海内外。
3、宁波端午节粽子。浙江宁波粽子多为四角形,有碱水粽、赤豆粽、红枣粽等品种。
4、嘉兴端午节粽子。浙江嘉兴粽子历史悠久,有三角形和长方形,有鲜肉、豆沙、八宝等品种。
5、苏州端午节粽子。苏州粽子多为呈长而细的四角形,有鲜肉、枣泥、豆沙等品种,具有配料讲究、制作精细等特色。
6、四川端午节粽子。四川人嗜辣,所以粽子也有甜辣之分,四川的辣粽,因制作讲究,工艺复杂,其口味独特。
7、海南端午节粽子。与北方的粽子不同,它由芭蕉叶包成方锥形,重约半公斤左右,糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等。
8、北京端午节粽子。北方粽子的代表品种,其个头较小,为斜四角形,多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。
9、山东端午节粽子。选用黄黏米包裹的粽子黏糯,夹以红枣,风味独特。
10、台湾端午节粽子。带有浓厚的闽南风味,品种甚多,有白米粽、绿豆粽、叉烧粽、八宝粽、烧肉粽。