碎银子茶可以冷藏保存吗？
碎银子怎么保存：
碎银子茶不需要冷藏保存。
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1、陶器储存
这种方法针对的是经常取用的碎银子茶
1、选择陶、瓷、铁罐（陶瓷为佳），将碎银子用铝箔袋子装好，封上口，置于储存器皿中。
这是因为陶制品有轻微的通风透气的特点，十分适合存放碎银子。
2、容器口需要密封，可以在外层再套入一个纸箱，使其自然通风、不落尘、不进异物就行了。
3、注意存的位置，一定要避免潮湿、防止异味，同时还要避光，在常温下存放即可。
不可以冷藏。
一般情况下碎银子茶的存茶温度需要控制在25℃左右为佳，而冰箱温度过低、太潮湿，不符合储存条件，反而会加速碎银子茶茶叶变质；其次，碎银子茶在后期发酵过程中，需要恒定的干燥环境，空气流通的环境，而冰箱相对密闭，不适宜储存。
不必冷藏存放。
碎银子茶怎么储存：保存碎银子茶需要注意避光、防潮、防异味、避光，首先将碎银子茶装入铝箔袋，然后系好袋口，将碎银子茶装入马口铁罐或紫砂罐内，盖好盖子，放置在书架上，离地离墙保存即可。
碎银子茶的特点：
1.香和甜
碎银子的颜色比较深，比褐色的老茶头更深。碎银子的发酵时间比老茶头长，密度也高于老茶头。
碎银子泡出来的茶，颜色红彤彤的，比较耐泡，甜度也较高。
碎银子在细品之下，其茶汤入口每喝一口陈香就慢慢的满口散开，特别是到喉部茶汤似乎更加顺滑。
